Recept på svampsoppa Den bästa soppan

Recept på svampsoppa.

Recept på svampsoppa

Vad vi kommer att behöva

– 2 pipor
– 2 morötter
– 3arths
– svamp
– svartpeppar, salt, lagerblad, hackad vitlök,
– vanligt mjöl (till röran)
– smör, olja
– helmjölk eller matlagningsgrädde

Förfarande:

1. Hetta upp smöret med lite olja.

2. Lägg den hackade löken i den heta oljan. Hur man mjukar upp håret: 5 naturliga sätt

3. Tillaga svampen i 5-7 min i nästa kastrull.

4. När löken är gyllene stekt, strö den med mjöl (jag kommer att göra en gratäng).

Recept : Jäst soppa på ett lite annorlunda sätt

5. Häll den kokta svampen i grytan med löken och tillsätt vatten till toppen.

6. Tillsätt potatis och morötter i soppan.

7. Krydda soppan efter smak med salt, svartpeppar, vitlökshack och lagerblad.

8. Låt det koka.

9. När potatisen och morötterna är mjuka, tillsätt lite matlagningsgrädde eller helmjölk för att
förädling .

10. Den kokta soppan kan serveras…. God aptit