Hur man gör kokosmjölk – video , receptprocedur

0 0

Hur man gör kokosmjölk , ett enkelt tvåstegsrecept för att göra kokosmieko . Kokosmjölk är en mjölkfri mjölk och dessutom ett naturligt alternativ till . Framställningen av kokosmjölk är mycket enkel, och den är dessutom glutenfri och vegansk. Den producerade mjölken håller i en månad i kylen.

Obsah článku:

Hur man gör kokosmjölk hemma

Vad vi kommer att behöva :

160 g riven osötad kokosnöt
720-960 ml vatten (mindre vatten ger högre densitet)
lite salt
om så önskas: 1 matsked (15 ml) sirap för sötma
om så önskas: 3 ml vaniljextrakt

Förfarande :

Tillsätt kokos, (720 ml) vatten, salt och eventuella andra tillsatser (om så önskas) till mixern. Mixa i ca 2 minuter eller tills allt är väl blandat. Skeda upp ett litet prov och testa smaken/sötman. Tillsätt nötter , salt eller vanilj efter behov. Om mjölken är för tjock, tillsätt mer vatten (240 ml).

Häll blandningen i en skål eller kanna , täck med en trasa eller tunn handduk . Den tunna delen är kokosmjölk , den tjocka delen kallas fruktkött och detta kan tillsättas i smoothies , latte eller bakverk och kakor , det är näringsrikt och fullt av energi . Häll kokosmjölken i en försluten behållare och ställ den i kylen . Den håller sig i kylen i 5 dagar. Skaka före användning. Kokosmjölk kan t.ex. användas i smoothies. Hur man gör kokosmjölk.

Kokosolja mot håravfall

Kokosmjölk är en ogenomskinlig, mjölkvitt vätska som utvinns ur det rivna fruktköttet från mogna kokosnötter. Kokosmjölkens opacitet och rika smak beror på dess höga oljehalt, som till största delen består av mättat fett. Kokospalmens frukt är en stor äggformad stenfrukt som är ca 30 cm i diameter. Ytan har en grön till gulgrön färg.

Fördelar med kokosmjölk . Fröet (kokosnöten) äts, varefter det fibrösa höljet skalas av, vilket gör att kokosnöten kan växa och flyta på vattenytan, så att kokospalmen kan spridas till många delar av det tropiska bältet. En palm producerar cirka 50 till 60 frukter. Inuti de omogna fröna finns ett lager av protein som bildar en emulsion i vattnet – kokosvatten. När den mognar minskar andelen kokosvatten, men försvinner inte helt. När massan torkas produceras industriellt användbar kopra. Kokospalmen förökas uteslutande med frön, som har en groningsperiod på flera månader till år.

Hund för barnfamilj Topp 10 hundraser