Mat för en stark mage Topp 15 rätter för en stark mage
Mat för en stark mage Topp 15 rätter . Skulle du våga prova dessa rätter? Mat för en stark mage . Vandring ger dig möjlighet att möta skönheten i andra platser, traditioner, språk och till och med matvanor. . Här är en lista över de 15 livsmedel som du bara bör äta om du har en stark mage.
Obsah článku:
15. Fågelboet, Kina
Fågelbo är en traditionell kinesisk maträtt som började tillagas för 400 år sedan. Kineserna tror att den som äter denna soppa kommer att få ett långt liv. I Kina är det en mycket eftertraktad maträtt. Fåglarna bygger sina bon i mörka grottor med hjälp av sin egen gummiaktiga saliv. Kineserna trodde att denna saliv tillsammans med blad och andra ingredienser i boet är en rik källa till nödvändiga näringsämnen.Mat för en stark mage.
14. Stekta gräshoppor runt om i världen
Stekta gräshoppor finns i många delar av världen. Gräshoppor är en rik källa till protein. På gatorna i Mexiko brukade man steka gräshoppor med kall pasta, vitlök och lime.Mat för en stark mage.
13. Stekta spindlar, Kambodja
Stekta spindlar är en attraktiv rätt från Kambodja. Kambodjanska infödingar steker spindlar i olja utan att separera några kroppsdelar. Som kryddor används en blandning av salt, vitlökspasta och chilipeppar. Det är den mest populära maten för turister i Kambodja. Mat för en stark mage.
12. Beondegi, Korea
Boendegi är en mask som du kan hitta som friterad mat på marknaden i Korea. Beodengi lever inuti trädet så den smakar som trä. Koreaner tillsätter socker och sojasås till rätten. Larven innehåller mycket protein och vitaminer. Mat för en stark mage.
11. Mopane, Zimbabwe
Mopane är maskar som finns i stora delar av Afrika. Afrikaner steker maskar och betraktar dem som en del av sin dagliga kost. Dessa maskar innehåller 3 gånger mer protein än kött. När de torkats kan de ätas direkt eller tillagas med jordnötssmör. Mat för en stark mage.
10. Escamoles, Mexiko
Escamoles är en rätt som tillagas av larverna från en giftig myrart som lägger sina ägg djupt inne i rötterna på agave- eller magueyplantor i Mexiko. Delikatessen har en konsistens som liknar keso och smakar lite nötigt. Invånarna äter ofta denna rätt som fyllning i en taco eller i en omelett.
9. Ostron från Rocky Mountain, USA
I Amerika har de också sin egen gadget. Dessa är tjurtestiklar, som huvudsakligen serveras i områden där boskap hålls och kastrering av unga djur är ganska vanligt. Många betraktar dem som en delikatess. De paneras i mjöl, kryddas med relish och friteras i olja. De serveras vanligtvis som aptitretare med sås. Denna köttprodukt säljs vanligtvis fryst och serveras främst på festivaler.
8. Sannakji, Korea
I denna koreanska rätt skär kockarna av tentaklerna på en levande bläckfisk och smälter dem i sesamolja och frön. Tentaklerna är dock fortfarande i viss mån levande.
7. Hakarl, Island
Det kan mycket väl vara Islands mest bisarra maträtt. Endast personer som har vant sig vid dess smak och obehagliga lukt kommer att njuta av det. Det är köttet från grönlandshajen, som är giftigt utan föregående behandling. Den kan bara ätas efter att ha förvarats en halv meter under jord i flera månader. Efter denna process skärs köttet upp och får hänga och torka i ytterligare några månader. Hakarl sköljs alltid ner med stark lokal brandy. Köttet är segt eller mjukt beroende på vilken del av hajens kropp det kommer ifrån.
6. Balut, Filippinerna
För vissa kan det påminna om den berömda Kinder Surprise. Men överraskningen är inte lika trevlig som leksaken som gömmer sig i ”kinder”. Balut är befruktade ägg som tillagas innan kycklingarna kläcks. Det kan vara kyckling- eller ankägg. De är nästan lika populära i den filippinska kulturen som till exempel varmkorvar är i Amerika. De tillagas vanligtvis när fostret är mellan 17 och 21 dagar gammalt. Men ju äldre ägget är, desto större är fostret och det kan redan ha näbb, klor, ben och fjädrar. Denna delikatess avnjuts av finsmakare i Filippinerna eller Asien.
5. Shiokara, Japan Mat för en stark mage
Shiokara är en av Japans mest underbara fisk- och skaldjursrätter. Den tillagas med hjälp av de tjocka pastaliknande inre organen från marina djur som bläckfisk, fisk eller bläckfisk. Ingredienserna i Shiokara är också ris, salt och chili, som fermenteras i över en månad.
Schweiziska hundraser : 8 hundraser
4. Witchetty Grub, Australien Mat för en stark mage
Witchetty grub är en larv som bara finns i Australien. De infödda skördar dem från trädrötterna. Witchetty grubs är rika på protein , människor äter dem råa och lätt kokta. Konsumtion av smutsiga larver har inga biverkningar.
3. Century Eggs, Kina Mat för en stark mage
De är konserverade ägg från kycklingar, ankor och vaktlar. Livsmedlet är märkt som ett konserverat ägg eller ett hundra år gammalt ägg. Äggproduktionen tar flera veckor till flera månader. Kycklingarnas ägg doppas i en flytande blandning av salt, aska, lera och bränd kalk där de förvaras i flera månader för att saltlaken ska sätta sig i äggen.
2. Fugu, Japan Mat för en stark mage
Den berömda delikatessen som är känd över hela världen – Fugu fisk. Dess konsumtion beskrivs alltid som inte ”rysk” utan i detta fall ”japansk roulette”. Fisken innehåller en dödlig dos av tetrodoxin. Endast en välutbildad ”fugu-mästare” kan avlägsna alla giftiga delar från fisken så att den inte dödar dig. Fisken sägs vara mycket välsmakande och en liten mängd gift kan ge dig en behaglig stickande känsla på tungan.
1. Ormvin, Sydostasien Mat för en stark mage
Den framställs i Sydostasien. Det finns två produktionsmetoder. I det första fallet rensas den giftiga ormen ut, läggs i rissprit och får ligga i solen i flera månader. Därefter tappas den på flaska och en liten orm läggs till, men detta har bara en visuell effekt. Det andra sättet är att blanda rissprit med ormvätskor. I kinesisk medicin används det främst för att behandla manlig impotens.
